③③ 레시피
10분 만에 뚝딱! 달걀 장조림
DANMI♬
2016. 10. 4. 22:03
달걀 한판을 사왔더니 달걀 보관함에 다 안들어 갑니다. ^ㅅ^;
그래서!! 장조림을 만들어봤어요.
장조림으로 만들어두면 보관 기간도 길어지고
쫄깃한 식감도 더해져서 더 맛나답니다. 호호.
10분만 투자해서 일주일치 반찬 만들어 두세요!
달걀은 완숙이 되도록 13분 정도 삶아주세요.
삶아낸 달걀은 껍질을 제거하고
물 1+1/2컵, 간장 10T, 물엿 7T를 넣어주고
딱 10분만 보글보글 끓입니다.
그럼 먹음직스럽게 색깔이 물들죠.
쓱쓱 썰어서 챱챱!
쫄깃쫄깃 넘나 맛나용 - ^ㅅ^
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