③③ 레시피

치킨점도 울고 갈 닭봉요리

DANMI♬ 2018. 7. 14. 16:21

|4천원으로 근사하게 요리하기!

요새 외식비 정말 비싸죠?

백반도 5천원 짜리는 찾아보기 어렵고,

치킨을 주문에도 만 원이 훌쩍 넘고요.

오늘은 단 돈 4천원으로 만든 닭봉 조림을 소개합니다!

밥 반찬으로,

아이들 간식으로,

술 안주로,

다양하게 활용해 보세요 :)

마트에 가면 

닭봉 부위를 별도로 판매하는데, 

가격은 4천원 정도에요.

닭봉은 비린내를 없애주기 위해 10분 정도 우유에 담궈 놓아 주세요.

우유에 재워 두었던 닭봉은 

흐르는 물에 가볍게 씻어준 뒤

소금, 후추를 뿌려주고요.

그 다음

전분가루를 솔솔 뿌려줍니다.

그리고 기름에 튀겨주세요.

노릇노릇 하게 튀겨지면 건져서 기름을 빼주고요.

마지막으로

팬에 양념을 넣고 와르르 끓여 준 뒤

불을 끄고

튀겨 둔 닭봉을 넣어서 잘 섞어주세요.

윤기,

보이시나요?

교*치킨의 간장 치킨과도 비슷한데,

이렇게 만들어 먹는게 훨씬 맛있다고 생각해요!

오늘도 맛있는 하루 되세요 ^ㅅ^

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