윤기 좌르르~밥도둑, 황태구이

어느 집에나 베란다 구석에 이런 황태채 하나씩은 있죠.

북엇국 정도 끓일 때나 꺼내곤 할텐데요,

이 황태로 코다리보다 보드라운 식감의 맛있는 밥 반찬을 만들 수 있답니다. ^ㅅ^

맛있는 밥도둑 황태구이! 바로 만들어 볼게요.

황태채는 한입 크기로 잘라 물에 3분 정도 불려줍니다.

고추장 1T, 간장 1/2T, 다진마늘 1T, 설탕 2+1/2T, 소주1T를 섞어서 소스를 만들어 주세요.

황태채는 물기를 꼭 짠 후, 소스를 넣어서

조물조물 무쳐주세요~

이제 팬에 참기름을 조금 두르고 황태채를 볶아줍니다.

황태가 노릇노릇해질 정도로 구워내면 완성 ♬

윤기 좌르르 황태구이면 밥 한 그릇이 뚝딱! 이에요. ^ㅅ^

오늘도 맛있는 하루 되세요 ♪

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