|4천원으로 근사하게 요리하기!
요새 외식비 정말 비싸죠?
백반도 5천원 짜리는 찾아보기 어렵고,
치킨을 주문에도 만 원이 훌쩍 넘고요.
오늘은 단 돈 4천원으로 만든 닭봉 조림을 소개합니다!
밥 반찬으로,
아이들 간식으로,
술 안주로,
다양하게 활용해 보세요 :)
마트에 가면
닭봉 부위를 별도로 판매하는데,
가격은 4천원 정도에요.
닭봉은 비린내를 없애주기 위해 10분 정도 우유에 담궈 놓아 주세요.
우유에 재워 두었던 닭봉은
흐르는 물에 가볍게 씻어준 뒤
소금, 후추를 뿌려주고요.
그 다음
전분가루를 솔솔 뿌려줍니다.
그리고 기름에 튀겨주세요.
노릇노릇 하게 튀겨지면 건져서 기름을 빼주고요.
마지막으로
팬에 양념을 넣고 와르르 끓여 준 뒤
불을 끄고
튀겨 둔 닭봉을 넣어서 잘 섞어주세요.
이 윤기,
보이시나요?
교*치킨의 간장 치킨과도 비슷한데,
이렇게 만들어 먹는게 훨씬 맛있다고 생각해요!
오늘도 맛있는 하루 되세요 ^ㅅ^
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