멸치액젓? 읭?
하실 분이 계실텐데요,
혹시 멸치액젓을
김치 담글 때만 쓰시나요?
훗훗.
그렇다면 아직,
맛의 신세계를 모르시는 분이군요!
소금, 간장 간대신
멸치액젓을 사용하면
깊고 감칠맛이 난답니다.
말하자면,
요리의 급이 높아지죠. ^ㅅ^
멸치액젓으로 맛을 낸 요리,
바로 소개할게요~
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찌개나 무침의 감칠맛을 위해
합성조미료 같은 것은 쓰지마시고
멸치액젓을 이용해서
더 맛있게, 더 건강하게,
맛있는 집밥
많이 해드시길 바랍니다. ^ㅅ^
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