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③③ 레시피

5분이면 뚝딱, 무나물

오늘은 무 하나만 있다면 훌륭한 밥 반찬이 되는 무나물을 만들어 볼게요.

무 1/2개, 소금, 들깨, 들기름을 준비해주세요.

무는 채썰기를 하는데 무생채 할 때보다는 조금 두껍게 썰어줍니다.

너무 얇게 썰게 되면 익었을 때 잘 부서지게 되요.

팬에 무와 들기름 2T을 넣고 볶아줍니다.

한 번 볶아낸 무에 물 1컵을 넣고 끓여줍니다.

무가 투명해지면 들깨 3T를 넣어주세요.

국물이 자작하게 졸아들면 완성! ( ͡° ͜ʖ ͡°) 

밥에 쓱쓱 비벼 먹어도, 얹어 먹어도

참 맛나는 무나물이에요. 

오늘도 맛있는 하루되세요!

친환경 절단무 1/...

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