오늘은 무 하나만 있다면 훌륭한 밥 반찬이 되는 무나물을 만들어 볼게요.
무 1/2개, 소금, 들깨, 들기름을 준비해주세요.
무는 채썰기를 하는데 무생채 할 때보다는 조금 두껍게 썰어줍니다.
너무 얇게 썰게 되면 익었을 때 잘 부서지게 되요.
팬에 무와 들기름 2T을 넣고 볶아줍니다.
한 번 볶아낸 무에 물 1컵을 넣고 끓여줍니다.
무가 투명해지면 들깨 3T를 넣어주세요.
국물이 자작하게 졸아들면 완성! ( ͡° ͜ʖ ͡°)
밥에 쓱쓱 비벼 먹어도, 얹어 먹어도
참 맛나는 무나물이에요.
오늘도 맛있는 하루되세요!
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